TÓPICOS
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CARACTERÍSTICAS
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Nombre Común:
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Noni
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Nombre Científico:
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Morinda citrofolia
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Familia:
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Rubiaceae.
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Antecedentes:
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Se piensa que el noni llegó a Tahití Hawái y otras islas del pacifico por lo menos hace 2000 años, proveniente de la india y de regiones circundantes.
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Ilustración:
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Posibilidades de Industrialización:
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Debido a los poderes curativos de la planta se proyectan futuros mercados los cuales se encargaran obtener productos referentes a la medicina.
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Procedencia-Eco región:
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Panamá, Antillas, América central, Oceanía.
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ASPECTOS DE PRODUCCIÓN
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Vida Útil:
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De 6 a 8 años.
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Propagación:
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Por semillas y esquejes.
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Recolección:
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La recolección de los frutos es manual y se debe efectuar en las horas de la mañana y/o en las últimas horas de la tarde.
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Época de Producción:
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Prácticamente todo el año.
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REQUISITOS DE MANEJO POSCOSECHA
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Empaque:
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Cestas, bolsas negras de polietileno.
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Transporte:
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Se trasporte el producto del sitio donde se cosecha a el sitio de consumo o transformación, para esto se utilizan vehículos como camionetas.
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Almacenamiento:
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El producto solo se almacena en épocas de abundancia.
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REQUERIMIENTOS AGROECOLÓGICOS
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Suelos:
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Suelos profundos preferiblemente bien drenados, el ph ligeramente acido entre 5.5 y 6.8. Se dispersa con facilidad que se denomina especie invasora.
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Clima:
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Temperaturas anuales medias (optimas) 18-30°C.
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Precipitación Pluvial:
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2800-4000mm anuales.
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Humedad Relativa:
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90%.
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Variedades:
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Existen 200 tipos de árbol de noni, el más conocido y estudiado científicamente por sus propiedades nutricionales es el Morinda Citrifolia.
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Plantación:
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Se hace cuando la plántula tenga altura superior a los 40 cm, en el momento de la plantación se le adiciona material orgánico, capa de suelo y arena.
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Fertilización:
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El noni es un cultivo que responde bien a la aplicación de abonos orgánicos como el compost y el bocashi.
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Poda:
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Se hace poda de formación en la cual se suprimen las ramas viejas e improductivas localizadas en los dos últimos tercios de la planta.
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Control de Malezas:
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Este cultivo debe permanecer libre de competencia durante los primeros 50 días posterior al trasplante definitivo. Por tanto se deben emplear prácticas o manuales para que la maleza no se reproduzca.
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Control de Plagas y Enfermedades:
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El uso de combustible inflamable es la medida mas utilizada por los agricultores para reducir la población de hormiga cortadora (la plaga u enfermedad más común en este cultivo).
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Riego:
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Necesitan riego frecuentemente sobre todo en verano.
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Ciclo del Cultivo:
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De 8 a 10 meses.
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Épocas de Cosecha:
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Prácticamente todo el año.
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Rendimientos Esperados:
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36 kg de fruta por árbol al año.
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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES AGRÍCOLAS EN MESES
Instalación
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Obtención de plántulas
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Preparación del terreno
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Ahoyado y siembra
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Control sanitario
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Control de malezas
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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2
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Construcción de espalderas
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Poda de formación
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Fertilización sólida
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1
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Fertilización foliar
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2
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Mantenimiento
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Control sanitario
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Poda de mantenimiento
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Despunte
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Fertilización sólida
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1
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1
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1
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Fertilización foliar
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Cosecha
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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1
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LABORES DE CULTIVO
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Podas:
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Poda de “soca “cuando se presentan cultivos de alta densidad.
Promover el crecimiento y la productividad de las ramas nuevas.
Facilitar labores de cultivo.
Facilitar recolección y trasporte de frutos.
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Polinización:
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Mediante insectos polinizadores.
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